Spornblume / Tag 92

Spornblume / Centranthus ruber
Die Spornblume gehört zur Unterfamilie der Baldriangewächse. Die Inhaltsstoffe (Valepotriate) der Wurzel gelten als Heildroge (Centranthi radix) und werden als leichtes Sedativum eingesetzt. Die Konzentration der Valepotriate ist höher als im Arznei-Baldrian.
Weiterhin ist die gekochte Wurzel essbar.

Quelle: Wikipedia, Helenion